Dineren op Java

Ontdek de culinaire wereld van Java. Leer hoe je gerechten bestelt en geniet van authentieke smaken met onze handige tips en zinnen.

Voorzichtig met de Aziatische keuken

Met onze westerse maag is het aan te bevelen voorzichtig te zijn met de Aziatische keuken. Vooral in de eerste dagen is het verstandig om gerechten met saus, zoals santen (kokosmelk), te vermijden. Kies liever voor droog eten, zoals gebakken vis, tempeh of tahu. Dit helpt je lichaam wennen aan de lokale smaken en kruiden.

Bestellen in het restaurant

Of je nu een beginner bent of al wat verder gevorderd in het Javaans, deze pagina helpt je met het bestellen van eten. We behandelen zinnen in het Ngoko en Krama madya.  Het is aan te bevelen om het Krama Madya te gebruiken. 

Handige zinnen en tips

Om je te helpen tijdens je culinaire avontuur op Java, hebben we een aantal handige zinnen en tips op een rijtje gezet. Leer hoe je om een menu vraagt, allergieën aangeeft, en gerechten bestelt zonder ongemak. Ontdek meer over de Javaanse eetgewoonten en hoe je respectvol omgaat met de lokale cultuur.

In het restaurant. 

Vragen om aanbevelingen

  • Nederlands: Kunt u ons een aanbeveling geven?
  • Ngoko: Apa sliramu iso menehi rekomendasi kanggo aku/kita?
  • Krama Madya: Punapa sampeyan saged maringi rekomendasi dhateng kula?

Gerecht van de dag

  • Nederlands: Wat is het gerecht van de dag?
  • Ngoko: Apa panganan sing spesial dina iki?
  • Krama Madya: Punapa tedhan ingkang spesial dinten niki?

Voorgerechten

  • Nederlands: Welke voorgerechten zou u aanbevelen?
  • Ngoko: Panganan pambuka apa sing mbok syaranke?
  • Krama Madya: Tedhan pambuka punapa ingkang sampeyan syaraken?

Vegetarische opties

  • Nederlands: Ik ben vegetariër. Heeft u vegetarische opties?
  • Ngoko: Aku iki vegetarian. Apa ana pilihan kanggo vegetarian?
  • Krama Madya: Kula punika vegetarian. Punapa wonten pilihan kagem vegetarian?

Specifieke aanbeveling

  • Nederlands: Is er een gerecht dat u in het bijzonder zou aanbevelen?
  • Ngoko: Apa ana panganan siji sing mbok syaranke banget?
  • Krama Madya: Punapa wonten satunggal tedhan ingkang sampeyan syaraken sanget?

Ingrediënten

  • Nederlands: Wat is het ingrediënt in dit gerecht?
  • Ngoko: Apa wae bahan sing dinggo ing panganan iki?
  • Krama Madya: Punapa kemawon bahan ingkang dipun-agem wonten tedhan niki?

Nagerechten

  • Nederlands: Welke desserts heeft u?
  • Ngoko: Apa wae panganan penutup sing ana?
  • Krama Madya: Punapa kemawon tedhan penutup ingkang wonten?

Glutenvrij

  • Nederlands: Ik heb een glutenintolerantie. Is dit gerecht glutenvrij?
  • Ngoko: Aku ora iso mangan gluten. Apa panganan iki bebas gluten?
  • Krama Madya: Kula mboten saged dhahar gluten. Punapa tedhan niki bebas gluten?

Bestellen

  • Nederlands: Bedankt voor uw aanbevelingen. We zullen dat nemen.
  • Ngoko: Kesuwun yo rekomendasine. Aku bakal pesen kuwi.
  • Krama Madya: Matur nuwun sanget rekomendasinipun. Kula badhe pesen niku.

​Lestari Jawa, lestari rasa lan budaya. Laat Jawa voortleven, laat gevoel en cultuur voortleven.

 

Maak jouw eigen website met JouwWeb